えのきの出汁で旨味up カボチャの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切り落とし3等分に、カボチャは一口大に切っておく。

2. 2

   鍋に水と出汁パックとえのきを入れる。沸騰してきたら火を弱めカボチャを入れる。

3. 3

   5分ほどしたら、出汁パックを取りだして味噌を溶き完成。