かきたま味噌汁 レシピ・作り方

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あんまひまま
定番のお味噌♡

材料(4人分)

800CC
だしのもと
小さじ1
味噌
大さじ2
豆腐
1/2
松山揚げ
ひとつまみ
玉子
2個
ネギ
適量

作り方

  1. 1
    鍋に水を、沸騰させたところに、だしのもとを加える。
  2. 2
    そこに、お味噌をとく。
  3. 3
    1.5cm角に切った豆腐を加え、煮立ったところに、溶いた玉子円を書く様に流し入れ、最後に、油揚げを入れる。
  4. 4
    お好みで、刻みネギを。

きっかけ

もう一品、簡単に。

公開日:2017/12/02

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カテゴリ
その他の味噌汁

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