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ズッキーニの洋風味噌汁 レシピ・作り方

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もちゃ子
夏野菜ズッキーニ。
味噌汁にも合うんです。

材料（２人分）

ズッキーニ
10センチ
ウインナー
1本
しめじ
約５０ｇ
コンソメ
小さじ１
味噌
大さじ1弱
水
２Ｃ弱
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作り方

  1. 1
    ズッキーニ、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
    しめじはほぐす。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、①とコンソメを入れて具材に火が通るまで煮る。
  3. 3
    火を止め、味噌を溶き入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ズッキーニのレパートリーを増やしたくて。

公開日：2017/06/07
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カテゴリ
その他の味噌汁ズッキーニ
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ズッキーニ 味噌汁 洋風 スープ

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