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【酢もずく使用】切り干し大根の酢の物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
もちゃ子
酢もずくで一品酢の物。
材料(2人分)
酢もずく
1パック
切り干し大根
約10g
かにかま
2本
作り方
1
切り干し大根はさっと洗い、水(分量外)で10分ほど戻す。
☆戻し汁は美味しいだし汁になるので、汁物などに足してください。
2
切り干し大根の水気を絞ってボウルに入れ、酢もずく、ほぐしたかにかまを加えて10分以上なじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に酢の物を作りたくて。
公開日:2017/05/30
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