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暑い夏の日に☆さっぱりサラダそうめん レシピ・作り方

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ゆんmama69
そうめんに具をたっぷりのせてお腹大満足☆★
1品でたくさんの食材をサッパリと食べられます^o^
具たくさんワンプレートレシピ♡

材料(3人分)

そうめん
300g(約3束)
きゅうり
1/2本
2個
いんげん
6本
トマト
大1/2個
ハム
6枚
麺つゆ(かけつゆ用に薄めたもの)
400cc
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作り方

  1. 1
    そうめんは茹でて冷水にさらしておく。
    (氷水でも◯)
  2. 2
    きゅうり・ハムは千切り。溶き卵に薄焼き卵を焼き、千切りにして錦糸卵を作る。いんげんは茹でて3等分に切る。トマトは一口サイズに切る。
  3. 3
    冷水にさらしておいたそうめんを水切りし、一口大に丸める。
  4. 4
    器にそうめんをのせ、具材をトッピング。
    めんつゆをかけて完成‼

おいしくなるコツ

そうめんを冷やすとき氷水だとさらにひんやりでいいです☆ カニカマ、ツナ、コーンをのせても♪ ごまドレなどお好みのドレッシングでも美味しいです♡

きっかけ

暑い日の食事にさっぱりしたいのが食べたいと思い‼ 夏は、結構作りました(^ ^)家族みんなよく食べます☆

公開日:2016/12/12

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

ゆんmama69 [2児mamaです] 料理がすごく大好きです♪♪ 簡単で美味しいレシピを どんどんupしていこうと思います☆ お菓子作りとかもします★ 未熟者ですがよかったら参考にしてください!

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