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タコ頭の❤️トマトとセロリのピンクなサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アイール
火は使わず混ぜるだけ。ピンク醤油&ピンクペッパーのWピンクでラブリーな和えものです。
材料(4人分)
タコ頭
100g
トマト
1個
セロリ
15cm
✳︎ピンク醤油
大さじ1
✳︎白ワイン酢
大さじ1/2
✳︎液体オリゴ糖
小さじ1
✳︎オリーブオイル
大さじ1
✳︎ピンクペッパー
16粒
作り方
1
タコ頭は3,4cm長さの薄切り。セロリも薄切り。トマトは1.5cm角程度の角切りにする。
2
✳︎の中のピンクペッパー半分を残して合わせてミキサーで撹拌し、半量を1と和える。
3
10分ほど置いて味をなじませてからいただく。
ピンクペッパーの半量と、✳︎の半分は、お皿の周りに飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
全体を和えてからはあまり長く時間を置かない方がいいです。野菜から水気が出てしまうので。
きっかけ
タコとセロリはよく合いますが、トマトも加えてラブリーな感じで。
公開日:2016/11/25
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アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」 元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します! ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。 ブログ ⇒
http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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