水切りヨーグルトとアボカドのディップでサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンを真中で水平に切り、切った面を上にしてトースターで２～3分焼く。

   

2. 2 アボカド、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜ合わせる。

   

3. 3 アボカドをつぶすようにしっかり混ぜ合わせる。
   これでディップは完成です。

   

4. 4 ズッキーニは3～5ミリ幅の輪切りに、ベーコンはそのままで、焦げ付きにくいフライパンに並べて焼く。
   ※ベーコンから油がでるのでその油をズッキーニに吸わせるように焼いてください。

   

5. 5 ベーコンにこんがり焼き色が付いたら、火を止める。（ズッキーニは両面軽く色づく程度でも余熱ですぐに柔らかくなります）

   

6. 6 焼いたパンの片面に、3のディップを薄く塗る。

   

7. 7 ディップを薄く塗った上に、5のベーコン、を置き、上にズッキーニを並べる。
   一番上に3のディップをふんわり置いて、塩コショウを少々。
   なにも乗っていないもう片方のパンで挟んで完成。

   

8. 8 もう一個も同じようにつくってください。