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簡単　まいたけナムル レシピ・作り方

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Wきつねざる
なんか足りないな～ってときにすぐできます。
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

まいたけ
１ｐ
サラダ油
適宜
*韓国牛だしの素
小さじ1/4
*砂糖
小さじ1/4
*ナンプラー
小さじ1/4
ごま油
大さじ１
白ごま
適宜
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作り方

  1. 1
    鍋にサラダ油を入れてまいたけを炒める。全体に油が回ったら*を入れて、まいたけがしんなりして水分が８割くらいとぶまで炒める。
  2. 2
    仕上げにごま油をいれて混ぜ、すぐに火を止める。皿に盛って白ごまをふってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油の香りがとんでしまうので必ず仕上げに入れてください。

きっかけ

本場のナムルを食べたことないけど、想像で作りました。

公開日：2016/04/22
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関連情報

カテゴリ
その他のナムルまいたけ

このレシピを作ったユーザ

Wきつねざる

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/23 08:16
椎茸も一緒に( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)とっても美味しかったです
ボンド子
レポートありがとうございます♪椎茸入りもおいしそう～★

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