肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹豆腐 1パック
- 豚バラ薄切り肉 100g～
- 玉ねぎ 半分
- ★水 240cc
- ★砂糖 大さじ1強
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★粉末和風だし 小さじ2
作り方
- 1 豆腐、豚肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切る
- 2 熱した鍋で豚肉を炒め、火が通って脂が出てきたら玉ねぎを加えて炒め、★を加えて一煮立ちしたら豆腐を加えて軽く煮る
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