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赤かぶの葉っぱ◇ピリ辛炒り卵 レシピ・作り方

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かおチュワン
炒り卵なら早く出来るのでおすすめだよ。

材料（1人分）

赤かぶの葉
40g
卵
1個
○かつおだし
2g
○しょうゆ
小1
○旨味調味料
少々
○一味唐辛子
3ふり
塩
少々
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作り方

  1. 1
    かぶの葉→小口切り
    卵→ﾎﾞｰﾙに入れ、○を加え混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞ油をひき、葉を炒め塩少々をふる。端に寄せて、炒り卵を作り、全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ｼｬｷｼｬｷ感が残すよう、炒めすぎないで下さい。

きっかけ

かぶを頂きました。

公開日：2014/11/10
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