時短！パンプキン◇ゴロゴロトマトカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ
- 200g
- 人参
- 90g
- 玉ねぎ
- 小1個
- 完熟トマト
- 小2個
- 合い挽き肉
- 50g
- にんにく
- ひとかけ
- ●鶏だしの素
- 小1
- ○コリアンダー
- ふた振り
- ○セイジ
- ふた振り
- ○クミン
- ふた振り
- ○旨味調味料
- 少々
- 固形カレールウ
- ふたかけ（42g)
- サラダ油
- 小1
- 水
- 170g
- ご飯
- ２人分
作り方
-
- 1
-
- ｶﾎﾞﾁｬ→2×3ｾﾝﾁ→3分ﾚﾝｼﾞ
人参→半月切り→2分ﾚﾝｼﾞ
玉ねぎ→細切り
トマト→皮をむき、ざく切り
にんにく→みじん切り
（写真→玉ねぎ省略）
-
- 2
-
- 小鍋に、サラダ油をひき、にんにく、合い挽き肉を炒め、玉ねぎを加える。トマト、○も加え、炒める。
-
- 3
-
- 水、●、カレールウを加え5分煮る。ｶﾎﾞﾁｬを加えｶﾎﾞﾁｬが温まったたら出来上がり。
おいしくなるコツ
ﾚﾝｼﾞの長さは加減して下さいね。
きっかけ
カレールウの残りとある野菜で。
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