茹で茄子の肉味噌のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はしましまに皮をむく。
   お湯で茄子を茹でたら食べやすい大きさにきる。

2. 2

   肉味噌はハンバーグのたねをフライパンで炒め、調味料を加えて水気が飛ぶまでいためたら完成。

3. 3

   茄子と肉味噌を盛り付けたらできあがり