エリンギ、ズッキーニ、肉の三色弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギ縦２㎜のうす切りします。
ズッキーニ２センチの輪切りに切って、その輪切りを立って２㎜の薄切り切ります。 -
2
フライパンに油をひいて、豚肉を先に炒めます。
後はエリンギとズッキーニを入れて、一緒に炒めます。 - 3 塩コショウと焼肉のたれを加えて、中火でエリンギとズッキーニを火を通るまで炒めます。
-
4
お弁当箱にご飯を下に敷いて、エリンギ、ズッキーニ、肉を分けて盛り付けします。
最後七味を適量に振ったら、完成です。
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