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漬物うりのおかか和え レシピ・作り方

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na9276
漬物うり、きゅうりみたいに使えば難しくありません。

材料（6人分）

漬物うり
1本
塩
小1～2
鰹節
２袋
めんつゆ
適量
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作り方

  1. 1
    皮をむいて4等分し、種は取り除く。
  2. 2
    薄切りしたら塩もみし、1時間ほどおく。
    ぎゅっと水をしぼったら鰹節をいれ、めんつゆをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬物うりをもらったので。

公開日：2013/07/31
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