卵でひき肉を包むのが難しい感じですが、失敗してもケチャップで可愛く隠してください。ひき肉が見えちゃってても、全然イイと思います。みそを隠し味に入れていますが、入れなくても良いです。みそを入れた場合は塩、こしょうの入れ過ぎに注意して下さい。
このオムレツは定番なオムレツですが、ホカホカご飯と一緒に食べたくなる味なので、ご飯の上にのせてみました
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