鳥皮のパリパリ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏の皮適当の大きさに切る、一回お湯をかけます。

2. 2

   フライパンに鳥の皮そのまま入れて、しっかり焼きます、皮から油がいっぱい出るので、途中でキチンペーパで油を取り除いてください。

3. 3

   皮がこんがり焼き色ついたら、塩コショウとアジ塩で味付けして、出来上がりです。