作り方
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- 1
- 野菜を一口大に切る。
カレー粉は細かく刻む。
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- 2
- 肉をフライパンで炒める。炒めたら皿に一度上げる。
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- 3
- 熱したフライパンに、オリーブオイルを少々入れ、野菜を炒める。野菜に火が通ったらお肉を戻す。
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- 4
- 炒めながら、ホワイトソースも作っていきましょう。小麦粉、バター、牛乳を加え、野菜と一緒に炒めます。
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- 5
- 塩コショウ、カレー粉を加えよく混ぜる。チーズを全体トッピングして蓋をする。チーズがとろけたら完成!!
きっかけ
冷蔵庫にある野菜でいつもと違うものを作ってみたかったから。
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