クリーミーカカロットスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを薄く切り、バターでしんなりするまで炒める。
- 2 水、コンソメを加え、１５分ほどぐつぐつ煮る。
- 3 ボウルに移し、ハンドミキサーで滑らかにする。
- 4 鍋に戻し、牛乳を加え再び火にかける。沸騰しないように注意！
- 5 塩コショウで味を整え、パセリをのせて完成！！
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- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- キャロットスープ
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舌触りもGood(^ム^)