作り方
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- 1
- 野菜を全部、お好みの大きさで切ります。みじん切りより大きめがいいかなぁ?
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- 2
- 鍋に野菜を全部入れて、ホールトマトを入れる。お水はホールトマトの缶で2杯入れると缶は洗わなくても良いので一石二鳥ですよ!エコエコ(^^;)
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- 3
- 火にかけて、中火でぐつぐつしてきたら、コンソメ入れて、弱火で30分。
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- 4
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- 出来て来たら、お好みでカレー粉入れてカレー味に。
パルメザンチーズ入れてもまろやかに。→ヘルシーになりませんね(--;)
おいしくなるコツ
牛乳を入れるとまろやかになります。
きっかけ
ダイエット
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