シリコンスチーマーで作る塩麹人参グラッセ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参のヘタを取り皮をむく。5mm程度の輪切りにしシリコンスチーマーに並べる。

2. 2

   塩麹と砂糖を入れ水を大さじ1(分量外)レンジで3分加熱する。

3. 3

   粗熱が取れるまでそのまま置いたら出来上がり。