材料（４人分）
- ホールトマト
- １缶
- 固形コンソメ
- １個
- トマトケチャップ
- 大さじ２
- お好み焼きソース
- 大さじ２
- おろしにんにく
- 大さじ１
- おろししょうが
- 大さじ１
- 水
- 1カップ
- 肉団子
- ２００ｇ
- インゲン
- １００ｇ
- 白菜
- ２，３枚
- じゃがいも
- １個
- とうふ
- １丁
作り方
-
- 1
- 鍋にトマト缶、水、コンソメを入れて火にかける。
インゲンは筋をとり、じゃがいもは皮を剥いて角切り、白菜はザク切りにしておく。
-
- 2
- おろしにんにく、しょうが、ケチャップ、ソースを加えて味を整える。
-
- 3
- 食べやすい大きさに切った野菜、肉団子、とうふを入れ、柔らかくなるまで煮込む。
きっかけ
トマト鍋を甘く味付けし、食べやすくしました
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