肉うどんや牛卵とじ丼などに最適？牛肉の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は薄めの物を
   ざくっと切る。
   玉ねぎはスライス。

2. 2

   フライパンに油をひき
   玉ねぎを炒める。
   すこししんなりしたら
   牛肉と酒を入れ炒める。

3. 3

   牛肉の色が変わり
   酒のアルコール臭が
   飛んだら砂糖、みりん
   醤油を入れてしばし
   煮立たせる。完成。

4. 4

   うどんに乗せたら
   肉うどんになります＾＾