豚肉と小松菜と卵炒め・オイスターソース味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は3ｃｍ巾に切る。
   小松菜も3ｃｍ幅に切って水洗いして、水気を切る。
   卵は塩コショウをして割りほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱して卵を入れて半熟にして取り出す。
   そのフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら小松菜を入れ、塩コショウをして強火で炒める。

3. 3

   小松菜がしんなりしたら、合わせ調味料を入れ炒める。
   最後に卵を戻し入れ軽く混ぜたら出来上がり。