シリコンスチーマーでアスパラとじゃがいもの温野菜 レシピ・作り方
作り方
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- 洗ったアスパラの先を切りそろえ、包丁を寝かせて下の方を削いでおく。転がして何箇所か繰り返したらOK。食べやすいように半分に切る。
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- 2
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- じゃがいもは皮を剥き串切りにして水にさらす。
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- 3
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- 心持ち素材が重ならないように、シリコンスチーマーに適当に並べ塩・コショウをし６００Wで3分30秒レンジでチン！後は余熱で。仕上げにマヨネーズをかけてできあがり♪
おいしくなるコツ
アスパラだけなら3分もかかりません。シリコンスチーマーは外から持てても中は熱々なので蒸気での火傷に気をつけましょう。持つ位置によってはふにゃっとします。
きっかけ
最近はまっているシリコンスチーマで簡単でした。
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