お手軽　あんかけ豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を水切りし、４等分する。
   全体的に片栗粉をまぶし、
   多めの油を入れたフライパンできつね色になるまで焼く。

2. 2

   豆腐を焼いたフライパンに
   ひき肉、みじん切りした生姜、ニンニクを入れ、香りが出たら醤油、酒で味付ける。
   ネギを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。

3. 3

   さらに盛り付けてできあがり