みんな大好き！じゃがチーズフランス(*^^)v レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
miumiu1926
大好きなチ－ズパンに好きな物たっぷり詰め込みました。ちなみに私は、あらかじめ角切りになったチーズを材料屋さんで買って使ってます。便利ですよ！！
材料（10人分）
作り方
- 1 パン材料をホームベーカリーにいれ、パン生地コースで、１次発酵まですませます。
- 2 ガス抜きした生地を８～１０に分け、濡れ布巾をかけ２０分やすめます。
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3
ジャガイモとウインナーを小さめに切り、つぶれるくらいまで、茹でて塩コショウ、マヨネーズで和えてさましておきます。
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4
休めた生地を伸ばし、チーズをのせ、その上に、具材をのせ包み、閉じた面を下にして、５０分４０度で第２発酵します。この時また濡れ布巾かけたまま発酵してね。
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5
しっかり膨らんだ生地の先っぽに切れ込みを入れ、その上にピザ用チーズを乗せて、２２０度で１５分、１８０度で１５分焼いてできあがり(*^^)v
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- カテゴリ
- その他の菓子パン
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- 家で簡単じゃがチーズフランス
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