リンゴの米粉パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴはイチョウ切りにしてレンジ1000ｗで4～5分チン。
2. 2 マーガリンを常温にしてグラニュー糖を入れ，ゴムべらですり混ぜます。
3. 3 ２に卵を入れ，さらに混ぜます。
4. 4 このあたりからオーブンの余熱を。170℃。
5. 5 小麦粉，米粉，ベーキングパウダーを一緒にふるって，３回に分けて３に入れます。
6. 6 １のリンゴをいれてまぜあわせます。
7. 7 パウンド型にクッキングシートを敷き，生地を流しいれます。流しいれるほど柔らかくないかも。表面はならしておきます。
8. 8 170℃で40分焼きます。