罪悪感がない?深夜に食べる豆腐ポテチ! レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 豆腐は重しをして、水を切り、ボウルに入れてごま油を加えて、なめらかになるまで潰す。
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- 2
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- クッキングシートに1の豆腐を5ミリくらいの厚さに塗りつける。600wの電子レンジで15〜20分加熱し、時々様子を見ながら、パリパリになたったら取り出して粗熱をとる。
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- 3
- 食べやすい大きさに割って、塩を振ったら完成。
おいしくなるコツ
パリパリになっているか、時々様子を確認してください。
きっかけ
罪悪感のないポテチを作りたくて。
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