切り干し大根と人参と干しシイタケの煮物(^^♪ レシピ・作り方

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九蓮宝燈
切り干し大根に含まれるカリウムは高血圧対策に!干しシイタケはビタミンDが豊富!!

材料(2人分)

干ししいたけ
3個
人参
1/2本
切り干し大根
2~3つまみ
★しょうゆ
小さじ1
★白だし
小さじ1
★砂糖
大さじ1
50cc
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    人参は細切りにする。切り干し大根、干しシイタケは水でもどして細切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を敷いて、1の具材を炒める。
  3. 3
    水、★の材料を入れて煮立たせ。水分がほとんどなくなったら完成。

おいしくなるコツ

簡単ですよ~

きっかけ

血圧が気になるから。

公開日:2024/04/16

関連情報

カテゴリ
にんじん血圧が高めの方干し椎茸切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

九蓮宝燈 麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓ https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

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