えのきとちくわの味噌汁 レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
ちくわからもだしが出て美味しい！

材料（2人分）

えのき茸
1/2袋
ちくわ
1本
だし
400cc
味噌
大さじ1〜2

作り方

  1. 1
    えのき茸の根元を切り捨て、上の部分は、ほぐす。
    ちくわは、薄切りにする
  2. 2
    鍋にだしを沸かし、1を加え、3〜4分煮る。
    火を止めて味噌を加え混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

覚え書きとして

公開日：2024/04/06
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カテゴリ
その他の味噌汁ちくわえのき

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ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

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