電子レンジで！れんこんとにんにくの芽の無限おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんの皮を剥き、1cm角に刻む。

2. 2

   深皿にれんこんを入れて、醤油大さじ2をかけてよく混ぜて、電子レンジ600wで2分加熱する。

3. 3

   にんにくの芽を1cm幅に切る。

4. 4

   深皿ににんにくの芽を加えて混ぜる。電子レンジ600wで2分加熱してさらに混ぜる。お好みで白ごまをふりかけて完成。

5. 5

   おつまみとしてもよし、ごはんにのせながら食べてもよし。納豆と合わせたり、たまごと合わせたりして、たんぱく質をプラスするのもおすすめ。