ご飯が進む唐揚げ丼レシピ・作り方

Name: ご飯が進む 唐揚げ丼
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; A 酒 大2; B 醤油 大2; B 酢 大2; B 砂糖 大2; B 生姜 小1; B にんにく 小1; B ブラックペッパー 適量; 片栗粉 適量

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約30分
500円前後

調理師免許取得 / Mai

唐揚げにタレを絡めるだけ !
めちゃくちゃご飯が進みます !

材料（1人分）

鶏もも肉: 1枚

A 酒: 大2

B 醤油: 大2

B 酢: 大2

B 砂糖: 大2

B 生姜: 小1

B にんにく: 小1

B ブラックペッパー: 適量

片栗粉: 適量

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作り方

1

① 鶏もも肉を好きな大きさに切り Aの酒を全体にまぶす
2

② 鶏もも肉に片栗粉をまぶして
油であげる
3

③ Bの材料をすべて混ぜて
フライパンで熱くなるまで
煮る
4

④ 揚がった鶏もも肉に
③を絡める
5

ご飯の上にのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏もも肉にお酒をまぶす時間を 15分くらいにするとお肉が柔らかくなります。

きっかけ

冷蔵庫に鶏もも肉があったので作ってみました

公開日：2023/07/12

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このレシピを作ったユーザ

調理師免許取得 / Mai 始めたばかりですがよろしくお願いします調理学校を卒業して、調理師免許を取得しました。他にもカフェバリスタの資格も取得しました☕️ いろんな料理の紹介ができたらなと思っております( ¨̮ )♪ 小さい子供がいるので、子供向け料理も紹介していきたいと思っております❁⃘*.ﾟフォローもよろしくお願い致します☝‪‪