材料（２人分）
- かぶ（葉つき）
- ３個
- ★しょうゆ
- ６０ｃｃ
- ★みりん
- ３０ｃｃ
- ★酒
- ３０ｃｃ
- ★顆粒だし
- 小さじ１弱
- ★水
- ２００ｃｃ
- ★砂糖
- 小さじ１弱
作り方
-
- 1
-
- かぶは半分に切って、更に５ミリの程の厚さに切る。かぶの葉は、根っこ部分の土を洗い、５センチ程の長さに切る。
-
- 2
-
- ★を鍋に入れて火をかける。
-
- 3
-
- ２にかぶと葉を入れて、かぶが透き通るまで煮たら完成。
おいしくなるコツ
カンタンですよ～
きっかけ
いつもかぶを買うとつけものばっかりにしていたので、たまには煮物もいいなと思って。
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