フレッシュトマトでチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★は1.5cm角に切る。

2. 2

   トマトは皮を剥きざく切りにする。

3. 3

   フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   鶏もも肉を裏返し、★・○を加えて蓋をする。
   
   弱めの中火で10分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   ４にトマト・水を加えて更に10分ほど煮込む。

6. 6

   カレールウを加えてよく溶かす。