大豆入り　おろしハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉に塩を入れてよく混ぜる。
   刻んだ蒸し大豆、刻んだ玉ねぎ、○を加えてよく混ぜる。

2. 2

   4等分に分け、小判型にする。

3. 3

   サラダ油を引いたフライパンに２を並べ、蒸し焼きする。(片面３分、ひっくり返して３分)

4. 4

   皿に盛りつけ、●をかける。