ヤーコンの唐揚げ レシピ・作り方

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goma.
フラクトオリゴ糖を多く含むヤーコン♪
片栗粉を付けて揚げ焼きにしました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ヤーコン
200g
片栗粉
50cc
適量

作り方

  1. 1
    ヤーコンは皮を剥き、1cm程の輪切りにする。
  2. 2
    1に片栗粉を満遍なく振る。
  3. 3
    フライパンに1cm程の油(分量外)を熱し、2を揚げ焼きにする。
  4. 4
    油を良く切り熱いうちに塩を振る。

おいしくなるコツ

ヤーコンは生でも食べられるので火の通りを気にしなくても大丈夫です。片栗粉に火が通ればOK。

きっかけ

腸活に。

公開日:2022/01/11

関連情報

カテゴリ
ヤーコンその他の揚げ物夕食の献立(晩御飯)簡単夕食その他のから揚げ

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goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~

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