大根のカレー煮 レシピ・作り方

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ほとふくまま
カレー粉で食欲アップするメニューです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

大根
半分
にんじん
1本
鶏ひき肉
200g
カレー粉
大さじ1
600ml
醤油
大さじ1
小匙1

作り方

  1. 1
    大根を3センチ幅に切り、皮をむく
  2. 2
    人参は皮をむき、3センチ幅に切る
  3. 3
    鶏肉を鍋でいためる
  4. 4
    鶏肉に火がとおってきたら、大根と人参をいれ、炒める
  5. 5
    4に、カレー粉をいれ、炒める。カレー粉と材料がなじんできたら、水と醤油をいれる
  6. 6
    落し蓋をして20~30分煮る

おいしくなるコツ

大根と人参は大きめにきった方がおいしいです

きっかけ

カレーがたべたかったので

公開日:2021/12/27

関連情報

カテゴリ
大根の煮物その他のカレーカレー粉にんじん

このレシピを作ったユーザ

ほとふくまま 素材の味を生かしたシンプルな時短料理を作っています。 高血圧気味の夫と1才の娘がいるため、味付けは薄めです。

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/03 20:58
大根と人参が安かったので。参考にさせて頂きありがとうございます!
すのっぷさん
ありがとうこざいます!うれしいです!

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