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簡単!にんにく醤油野菜炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
tom.recipe
簡単に沢山ご飯が食べたい時はこれで決まりです!
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
豚バラ肉
300g
カット野菜
1袋
〇塩
小さじ1/3
○酒
大さじ1
○しょうがチューブ
小さじ1
○ごま油
大さじ1
○片栗粉
小さじ2
焼肉のタレ
大さじ1.5
醤油
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
肉に○を全て入れ混ぜる
2
にんにくと油を入れ、油にんにくの味を移すように弱火で炒める。にんにくがキツネ色になるまで(移し終わったらにんにくは捨てても大丈夫です。)
3
先程のお肉を入れ、中火で炒める。
4
肉の色が変わったら野菜を入れ中火で炒める。
5
醤油と焼肉のタレを入れ30秒ほど炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油にしっかりにんにくの香りを移す事で風味が増し美味しくなります。
きっかけ
疲れてお腹がすいていた時にすぐ出来てガッツリ食べたいと思って作りました!
公開日:2021/09/30
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このレシピを作ったユーザ
tom.recipe
みんなに見ただけで美味しそうと思われるようなごはんを作っていきたいと思います!男性の方や家族の方用で量を多く作ります!皆が大好きそうなご飯を沢山作っていきます!
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/07 04:06
お肉なしですが、美味しかったです
ぱんこ221
作って頂きありがとうございます!肉ありでも是非作ってみてください!
関連カテゴリ
豚肉
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