金時豆 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 金時豆 250g
- 砂糖 大さじ10~12
- 塩 1つまみ
作り方
- 1 金時豆を洗い、鍋に水5カップと入れ落し蓋をして弱火で豆が柔らかくなるまで煮る。(途中豆が水に浸らなくなったら水をたす）
- 2 砂糖と塩を加え、煮汁がとろっとするまでさらに煮る。
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