時短で簡単☆トマトたっぷり☆豚肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、にんじんはスライサーで千切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎ、豚肉を入れて炒める。ある程度火が通ったら、にんじんを加えて、更に炒める。

3. 3

   全体に火が通ったら水を加え、沸騰したらアクをとる。中火にしたら、ホールトマトを潰しながら加える。

4. 4

   弱火にしてカレールーを加えて溶かす。5分ほど煮立て、トロミがついたら完成☆