小サバはこれ!小サバ(子サバ)の天ぷら☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小サバ
- 6匹
- ☆片栗粉
- 大さじ1
- ☆小麦粉
- 1/2カップ
- ☆水
- 50ml~
- ☆卵
- 1個
- 揚げ油
- 適宜
- 小麦粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ☆はあわせておく。
揚げ油を180度にする。
子サバは開いて、小麦粉大さじ1をまぶしてから、☆にくぐらせて揚げていく。
-
- 2
- さくっとなれば完成!
おいしくなるコツ
水はお好みの衣具合で調整してね!
きっかけ
子サバの天ぷらがおいしかったので、レシピにしました☆
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天ぷらにしてみました♪
とっても美味しいので、ぜひ試してみてね(*^^*)