豚肉卵炒め レシピ・作り方

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おこりんぼうママ
手間かけずに作れます

材料(2人分)

ひき肉
100g
ピーマン
2個
キャベツ
4枚
☆鶏ガラスープのもと
小さじ2
☆みりん
小さじ1
2個
サラダ油
大さじ一

作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタと種を取り除き、一口大にカットします。
  2. 2
    キャベツも一口大にカットします
  3. 3
    フライパンに油をひき、ひき肉とカットしたキャベツとピーマンを入れて炒めます。
    ☆の調味料も入れます。
  4. 4
    お肉に火が通ったら、といた卵を入れて軽く混ぜたら完成です。

きっかけ

ピーマンをたくさん食べたくて作ってみました

公開日:2021/06/11

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カテゴリ
ピーマン

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