コストコのサムギョプサルアレンジ⭐味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を50秒ゆでて、ザルにあげておく。

2. 2

   ピーマンのわたをとり縦に2cm幅にカット。人参は細切り、ナスは乱切り。

3. 3

   ○の調味料を合わせておく。

4. 4

   肉を8割くらい火が入るくらいまで焼いて別皿にうつす。

5. 5

   熱したフライパンにごま油をひき、人参、茄子を炒めていく。ある程度火が入ったらピーマン春雨も炒める。

6. 6

   肉を戻し○をいれ、味を全体になじませて炒めたら完成