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さっくり、ホクホク！れんこん天 レシピ・作り方

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akinacle
冷めても美味しい^_^
みんながつくった数 2件

材料（2.3人分）

れんこん
300g
○薄力粉
1カップ
○片栗粉
大2
○冷水
150cc
○塩
ひとつまみ
○酢
大1
○酒
5cc
揚げ油
300cc
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作り方

  1. 1
    れんこんを1.5cm幅の半月切りにする。
  2. 2
    ○をあわせる
  3. 3
    2に1をからめて180度の油できつね色になるまで揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

丸亀のれんこん天が食べたくなって作りました。

公開日：2021/04/27
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関連情報

カテゴリ
れんこん夕食の献立（晩御飯）その他イベント

このレシピを作ったユーザ

akinacle こどもと作りやすい料理やおうちでカフェ気分デザートなど、毎日の晩ごはんからご紹介したいと思います。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/30 18:56
美味しかったです！
miminaomomo
2021/09/22 16:51
おいしかったです
naben

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