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さっくり、ホクホク!れんこん天 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
akinacle
冷めても美味しい^_^
みんながつくった数
2
件
材料(2.3人分)
れんこん
300g
○薄力粉
1カップ
○片栗粉
大2
○冷水
150cc
○塩
ひとつまみ
○酢
大1
○酒
5cc
揚げ油
300cc
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作り方
1
れんこんを1.5cm幅の半月切りにする。
2
○をあわせる
3
2に1をからめて180度の油できつね色になるまで揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
丸亀のれんこん天が食べたくなって作りました。
公開日:2021/04/27
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れんこん
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このレシピを作ったユーザ
akinacle
こどもと作りやすい料理やおうちでカフェ気分デザートなど、毎日の晩ごはんからご紹介したいと思います。
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/30 18:56
美味しかったです!
miminaomomo
2021/09/22 16:51
おいしかったです
naben
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レンコンのきんぴら
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