材料（2人分）
- アボカド
- 1ヶ
- 鶏むね肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1ヶ
- 無調整豆乳
- 200cc
- バター
- 10g
- 薄力粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 30g
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- アボカドは１センチ角に切る。玉ねぎは薄切りに。鶏むね肉は一口大に切る。
-
- 2
- 鍋にバターを入れ、鶏むね肉と玉ねぎを炒める。
-
- 3
- 鍋に豆乳、コンソメ顆粒、薄力粉を加え、加熱。
-
- 4
- とろみが出てきたら、グラタン皿に流し込み、アボカドを加え、上にピザ用チーズをかける。
-
- 5
- オーブンで12分間加熱したら出来上がり❗️
きっかけ
美味しそうなアボカドを市場で見つけたから
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