あずきミルクぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に茹であずき・牛乳・塩を入れ火にかける。
   
   弱火でコトコトと温めながら混ぜる。
   フツフツしてきたら火を止める。

2. 2

   餅をトースターで焼く。
   
   1100wで5～6分でした。

3. 3

   お椀に2を入れ、1をそっと注ぐ。

4. 4

   3の餅の上に、塩抜きした桜の塩漬けを乗せる。