ホクホク長芋のバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は縦半分にして半月切り幅1.5cmにカット。玉ねぎはスライス、しめじはさいておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくをいため玉ねぎを炒める。軽く火がはいってにきたら長芋をいれて中火でやく。

3. 3

   長芋が片面いい色になってきたらしめじをいれて、酒を入れ蓋をしめて2分。

4. 4

   バターをいれて、●をいれて全体に絡めて完成！