材料(2人分)
- スープの残り※
- 200cc
- 豆乳
- 200cc
- ハーブソルト
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- レシピID:1580045178
セロリ入りトマトスープ
を使用しました。
-
- 2
- 鍋にスープの残り・豆乳を入れブレンダーでポタージュ状になるまで撹拌する。
-
- 3
- 2を火にかけハーブソルトを加え、沸騰させないように温める。
-
- 4
- 器に盛りブラックペッパーを振る。
おいしくなるコツ
塩加減はハーブソルト又は塩で調整してください。
きっかけ
残ったスープをリメイクしました。
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