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家にあるもので、デリ風⭐ブロッコリーのオイマヨ和え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ほっこり⭐︎小町
家にあるもので、簡単にできます。
ブロッコリーと相性の良いオイスターソースの味つけです。
材料(作りやすい量人分)
ブロッコリー
1/2個
塩
ひとつまみ
卵
2個
カニかま
4本
○オイマヨ
マヨネーズ
大さじ2
オイスターソース
小さじ1弱
塩
少々
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作り方
1
ブロッコリーは、小房に分け、塩水で、硬めに蒸し茹でしておく。
ザルに取り、軽く水気を取っておく。
2
卵は、お好みの硬さに茹でておき、8分割くらいにしておく。
カニかまは、1センチくらいに切っておく。
3
マヨネーズとオイスターを混ぜておく
4
1のブロッコリー、茹で卵、カニかま、3のソースをざっくり混ぜる。
塩で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーが、たくさんあったので、
公開日:2021/02/01
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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