旨味たっぷり♪しらすとわかめのお吸い物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆水
- 300ml
- ☆微粒だし
- 小さじ1
- ☆しらす
- 大さじ2
- 豆腐
- 1/3丁
- 塩蔵わかめ
- ひとつかみ
- だし醤油
- 少々
- 塩
- 少々~
作り方
-
- 1
- ☆と食べやすい大きさに切った豆腐を鍋に入れ、火にかける。
わかめは塩抜きして食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
- 沸騰したら、だし醤油、塩で味を整え、わかめを入れて完成!
きっかけ
民宿で食べたしらす入りお吸い物がおいしくて♪
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